Условия питания

В ДОУ организовано четырёх разовое питание (из расчета 80 руб. в день на одного воспитанника) в соответствии с Ассортиментом блюд Примерного 10 – дневного меню.

В рационе детей ежедневно на завтрак - молочные каши, бутерброды, кофе, какао; на второй завтрак - соки,свежие фрукты, кисломолочная продукция; на обед - свежие салаты, первые блюда, гарниры и вторые горячие мясные блюда, компот из сухофруктов; на ужин - рыбные или творожные блюда, выпечка, омлет. За основу составления примерного 10-дневного меню положены среднесуточные нормы питания на одного ребенка в день.

Приготовление блюд для детей ДОУ осуществляется на основании технологических карт, где указана рецептура блюд, технология приготовления, температура подачи блюда, требования к качеству готового блюда, пищевая и энергетическая ценность, содержание минеральных веществ и витаминов.